Descripción

Este vino pertenece a la gama "finca", a través de la cual Gregorio Martínez (nieto) trata de transmitir la esencia de su viñedo ubicado en el triángulo conformado por las localidades riojanas de Nalda, Sorzano y Entrena. Nos encontramos ante un vino floral, ligero y fresco. Elaborado con Mazuelo (Cariñena)

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota de capa media alta con ribete cardenalicio, lágrima densa y definida.
Nariz
Aromas de flores frescas (lilas, violetas, hortensias) que dan paso a notas terrosas y de mora de zarza, con aireación se potencia la frescura y las violetas en forma de caramelo con ligeras notas de crianza que se ven envueltas por toques lácticos y minerales. Con más aireación aparece fruta roja fresca sobre fondo balsámico.
Boca
Fresco, ligero, con taninos sedosos con mucha carga frutal y balsámica, recuerdo de moras, muy largo por su gran acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Dehesilla
Descripción
Viñedo situado a una altitud de 700 metros respecto al mar y orientado al norte.
Suelo
De arcilla ferrítica con arenas y bolos del terciario (lutita).
Cosecha
Vendimia manual en pequeños remolques para 2.000 kilogramos.
Vinificación
Despalillado. Encubado en depósitos de acero inoxidable. maceración prefermentativa de una semana a 8 ºC. Fermentación con levadura autóctona a un máximo de 14 ºC. Realiza la maloláctica con hollejos. Permanece en depósito durante 75 días sin sulfuro.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble de distintos tamaños y usos.
Embotellado
Se decanta, se filtra suavemente y se embotella. Se guarda en bodega durante 3 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The late-ripening Mazuelo/Cariñena produced a more austere 2017 Finca Mazuelo despite being a little riper than past vintages. It has varietal character with berries intermixed with earthy and somewhat rustic notes reminiscent of tree bark and Mediterranean herbs. The palate is medium to full-bodied with ripe flavors without excess and dusty tannins. It would welcome food. 4,500 bottles were filled in December 2019.