Jerez-Xérès-Sherry
Fino La Ina
100% Palomino fino
Este vino ya no está disponible
Descripción
La Ina es uno de los finos mejor valorados por los expertos en vinos así como uno de los generosos más históricos de España por su amplia trayectoria en el mercado. En 2012 la Guía Peñín llegó a otorgarle 96 puntos, una calificación excelente. En nariz es vivo y elegante, con sutiles aromas a almendras. Muy seco en boca, redondo y equilibrado, con carácter y armonía. Un clásico entre clásicos.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo pajizo, nítido y brillante.
Nariz
En nariz es vivo y elegante, con sutiles aromas a almendras.
Boca
Muy seco en boca, redondo y equilibrado, con carácter y armonía. Su final es largo y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 9 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Aperitivos, pescados, mariscos, arroces, ensaladas e ibéricos.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Se cría siguiendo el tradicional sistema de solera y criaderas en Jerez de la Frontera.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble americano. El vino tiene una vejez media de 5 años.
Opinión de los críticos
Decanter:
"Flor and floral nose shows freshness and complexity; stylish palate with nice structure and density, great depth and purity. Superb."
La bodega
Jerez-Xérès-Sherry
Año de fundación
1896
Los comienzos de esta bodega fueron muy modestos. Al principio cultivaban sus propias viñas y elaboraba los vinos que después vendería a bodegas de renombre.
