Descripción
Gaintus Radical es un vino para exploradores, aficionados que quieran conocer la variedad Sumoll, autóctona del Penedés. Su nombre ya es toda una declaración de intenciones, por lo que estamos ante un vino de esos que no deja indiferente a nadie. Tiene un toque de roble ahumado en nariz y en boca sobresale por su alta acidez. ¿Te atreves? Luis Gutiérrez lo hizo y le otorgó 93 puntos Parker.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The Gaintus brand has been turned into a whole range, and I really love the 2017 Gaintus Radical, produced with the local red Sumoll grape. It has a tantalizing nose of sour cherries, acid berries and orange peel and a medium-bodied palate with effervescent acidity that provides lots of freshness and makes you salivate. It's sharp and refreshing, clean and truly delicious. It still has some smoky oak but nothing compared with its siblings, though it could be much better if it had even less. I need to focus on the rebirth of Sumoll in Penedès in my next round. 15,000 bottles were filled in March 2018.
MontRubí es una bodega del Alto Penedés situada a 60 kilómetros al oeste de Barcelona, en una zona de tradición vitivinícola centenaria.
Añadas: 2018 2017
Una decepción. Nada especial. Sobrevalorado
Con una acidez chispeante que lo hace muy fresco. Diferente, poco común. A ver qué me parece cuando no sea novedad.
Interesante y diferente. Color capa baja, fruta roja ácida y boca ligera, muy fresca y crujiente. Me gustó.
Sorprendente, nada habitual. Original, diferente. Atractivo.