Descripción

Un gran vino de Syrah elaborado por Georges Vernay en el Ródano. Te conquistará al primer sorbo. Afrutado y especiado, con mucha mineralidad. Concentrado en boca y con un gran final. Muy recomendable. Gustará a todo tipo de aficionados.

Ficha técnica

La bodega
Domaine George Vernay
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Syrah
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Collines Rhodaniennes

Cata

Nariz
Aromas muy profundos.
Boca
Plena de frutos rojos, ofreciendo una entrada franca y una agradable acidez.
Frescura salada con una estructura especiada y picante que nos enseña toda la tipicidad de esta añada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Ahora o en un margen de uno a cinco años.
Maridaje
Estupendo con platos de cordero.

Viñedo y elaboración

Nombre
Sainte-Agathe
Descripción
Viñas viejas de Syrah plantadas en la zona de Condrieu.
Edad
Viñedos con una edad media de 40 años.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable, 100% despalillada. Encubado de dos a tres semanas con ligero punzonado manual y remontados.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica, sin madera nueva.