Descripción

Château L'Hospitalet es uno de los vinos más exclusivos dentro del enorme porfolio de Gérard Bertrand. Proviene del mítico terruño de La Clape, un macizo situado a orillas del Mediterráneo. Elaborado con prácticas biodinámicas, como refleja su certificado Demeter. Un vino que es pura elegancia.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
15.0% vol.
Variedad
45% Syrah, 20% Mourvèdre, 35% Grenache
Otros formatos disponibles:
Origen
La Clape
Certificación
Demeter
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rubí brillante.
Nariz
Intensos aromas especiados y de fruta roja.
Boca
Estructura elegante y mucho cuerpo. Destaca su carácter frutal, con unos taninos finos y sedosos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con cordero y carne de caza.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de 130 metros.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Cada variedad se vinifica por separado. Maduración entre 20 y 25 días.
Envejecimiento
Crianza de hasta 16 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.

Opinión de los críticos

Decanter:

Ripe and concentrated dark cherries, plums and smooth oak spices undertones. Rich and opulent, with a lively acidity. Long finish.

Wine Enthusiast:

This poised red blend alternates between black cherry and blackberry on the nose with smoky undertones of sage brush, rosehip and red currant peppered throughout. Concentrated red fruit takes center stage on the palate of this gorgeous wine that is dripping with finesse and is supported by savory notes of dried rosemary and garigue.