Descripción

La personalidad de G.H. Martel & Co Champagne se basa en los conocimientos de la familia Rapeneau, que ha participado en la elaboración de este champagne durante cuatro generaciones. Este rosado cuenta con una gran gama de aromas y sabores de frutillos rojos y cerezas y un fondo de rosas que embelesa. 

Ficha técnica

La bodega
G.H. Martel & Co
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
30% Chardonnay, 55% Pinot noir, 15% Coteaxu
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color salmón intenso.
Boca
Aparecen notas de fresas, cerezas y una compleja textura a mermelada floral. Final suave y elegante con recuerdos de pétalos de rosa y cereza.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Fruta y postres de chocolate.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en el término municipal de Epernay.
Clima
Continental.