Descripción

La marca Glorioso nació en el año 1928 y desde entonces es sinónimo de prestigio, elegancia y tradición. Para la elaboración de su Reserva se utilizan uvas seleccionadas de viñedos de la Rioja Alavesa cuyo vino resultante es envejecido durante 22 meses en roble de las mejores tonelerías francesas. Es un vino muy intenso, con aromas de frutas rojas y un fondo especiado. Corpulento y envolvente, de sensaciones aterciopeladas. Perfecto para acompañar caza, carnes en general y quesos curados.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Palacio
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo granate intenso.
Nariz
Muy limpio y sutil . En su conjunto hay detalles de fruta escarchada muy madura y recuerdos especiados como la canela , la pimienta negra y la vainilla cedida por una elegante barrica de roble francés. Todos estos aromas están muy bien conjuntados creando una armonía elegante y compleja.
Boca
De gran carácter y personalidad con sensaciones aterciopelada y una estructura muy bien equilibrada y con un final lago y sabroso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar caza mayor, caza de pluma, todo tipo de carnes y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos con orientación sur y protegidos de los vientos fríos del norte por la Sierra de Cantabria, permitiendo que la cepa aproveche el calor que necesita para la maduración del fruto.
Edad
Media de edad superior a 60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos, ideales para que las cepas regulen su demanda de humedad.
Cosecha
La vendimia se realiza en cajones para tratar de no dañar las uvas.
Vinificación
Premaceración en frío. Después las uvas se vinifican mediante el proceso tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Tras una larga maceración, el vino pasa a barricas de roble francés, en las que permanece durante 22 meses.
Embotellado
El vino se afina en botella durante al menos 12 meses antes de su salida al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Extremely ripe aromas of dried fruit with hints of raisins and dried flowers. Full body. Tight and chewy. Flavorful finish. Drink or hold.