Descripción

Godelia Mencía es el vino más vendido de la bodega. Es el paisaje del Bierzo embotellado. Sutil, elegante y fresco, muy agradable de beber y capaz de conquistar todo tipo de paladares. Matices de frutas y flores que se ensamblan con las notas aportadas por sus 12 meses de crianza en barricas de roble francés

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Maridaje

Bacon Cheesburguer

Una hamburguesa de ternera con bacon, queso y pepinillo es la recomendación perfecta para disfrutar del trago equilibrado de este mencía fresco y elegante que se adapta a todos los paladares. Y si no comes carne, prueba con una hamburguesa de frijoles negros. 

Cata

Vista
Color cereza.
Nariz
Gran concentración frutal y riqueza de matices, fruta roja, violetas y notas minerales que se ensamblan con las aportadas por la barrica.
Boca
Fresco, carnoso, elegante y con gran final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes rojas y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados entre 500 y 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
De 40 a 80 años.
Suelo
Mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Vinificación
Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de grano fino.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Fine spices with ripe berries and a hint of mushroom and undergrowth. The flavorful and fluffy palate is rounded by fine, creamy tannins and juicy, ripe dark berry fruit and well-chiselled spices. Drink now.