Godelia

Pocos momentos igualan en emoción al que se vive cuando disfrutas plácidamente de un trago fresco, con buena mineralidad y una excelente acidez. [break]

Godelia es una bodega familiar que representa muy bien ese deleite en una misma botella y muestra a la perfección la cara más fresca y desenfadada del Bierzo. Sus mencías y godellos forman parte de los mejores monovarietales que puedes encontrar dentro de la comarca leonesa, convirtiéndose así en una parada obligatoria del Camino de Santiago.

Situada en la pedanía de Pieros, una pequeña aldea perteneciente al municipio de Cacabelos, la casa cuenta con 40 hectáreas de viñedo dedicadas a las variedades autóctonas Mencía, Godello y Doña Blanca. Los suelos en laderas están formados por elementos finos, cantos rodados y pizarras, que, junto a una crianza sobre lías, aportan una apabullante salinidad y frescura que nos fascina.

Ejemplo de ello es Godelia Godello, un godello de consumo relajado que hace las delicias de los más disfrutones. Y no nos extraña. Cuenta con una gran agilidad y energía en boca, convirtiéndose en el aliado perfecto para las celebraciones que están por llegar.

Eso sí, no todo van a ser blancos. Esta selección cuenta con varios tintos que han conquistado a nuestro comité de cata. Viernes Mencía se muestra como un embajador impresionante de esta gran uva. Su nariz te seduce y su textura te atrapa. Un flechazo a primera vista que seguro va a continuar cosechando éxitos.

La pasión y las ganas de Vicente García y su mujer, María Josefa, a la hora de crear sus vinos, se ven reflejadas en cada una de sus creaciones. Ambos han desarrollado un nuevo concepto de viticultura primando la calidad a través de una agricultura sostenible. Créenos, vas a quedar absolutamente prendado con estas referencias.