IGP Tierra de Murcia
Ecológico
Haru Rosé 2023
100% Monastrell
17,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
22,93 € / Litro
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Descripción
Haru es un rosado de sangrado directo. Sus viticultores dicen que recuerda a un campo repleto de flores, pues es un vino ecológico delicado, fresco y rico en aromas florales. Sus uvas proceden del singular paraje La Raja, que esta añada ha gozado de un clima excepcional.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Monastrell
Origen
IGP Tierra de Murcia
Certificación
Cata
Vista
De brillante color salmón pálido.
Nariz
Predominan las notas cítricas y de pomelo que dan paso a los aromas florales, de hinojo y de especias.
Boca
Voluminosa, de trago largo y persistente, cuenta con una frescura cítrica que aporta equilibrio.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre
Paraje la Raja
Superficie
3 hectáreas.
Clima
Mediterráneo. La añada 2023 fue una añada marcada por rendimientos significativamente más bajos de lo habitual, precipitaciones inferiores a la
media, concentradas entre los meses de mayo y junio, lo que generó un buen desarrollo vegetativo de la planta que unido a los bajos rendimientos dio lugar a uvas de gran calidad.
media, concentradas entre los meses de mayo y junio, lo que generó un buen desarrollo vegetativo de la planta que unido a los bajos rendimientos dio lugar a uvas de gran calidad.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos. La Monastrell se vendimió el 16 de septiembre.
Vinificación
El mosto se sangra tras dos horas en contacto con las pieles. Solamente se utilizan las uvas procedentes de las parcelas jóvenes que rodean la bodega.
Embotellado
Mayo de 2024.
17,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
22,93 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2019
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Un rosado muy rico, buenísimo para maridar.
Delicioso! Súper fresco, que buen blend! Me encanta la acidez y frutalidad. Sin duda volveré a pedirlo!
Me ha gustado mucho
Destacables su finura y frescura a la vez que jugoso
¡bien por los de Casa Rojo !Pedazo de rosado,floral, goloso ,magnífica nariz ,delicado.3,75☆