Descripción

Chardonnay clásico de un pueblecito con denominación de origen propia dentro de Borgoña, Pernand-Vergelesses. Este blanco es el resultado de unir en un mismo blend tres parcelas de la bodega. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Jean-Baptiste Boudier
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Pernand-Vergelesses

Cata

Vista
Color amarillo dorado brillante.
Nariz
Aromas de notas tropicales ligeras que añaden un toque de exotismo a un núcleo de fruta blanca de huerta y cítricos.
Boca
Paso fresco y un punto cremoso.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Tres viñedos pequeños.
Clima
Continental.