Descripción

Vino parcelario en el que la Monastrell da lo mejor de si misma en este vilñedo tan especial ubicado a 850 metros de altitud. Tinto fino y elegante con una capacidad de guarda bestial. 

Ficha técnica

La bodega
Jorge Piernas
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
1.765 botellas.
Variedad
100% Monastrell
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color rojo picota.
Nariz
Aromas frescos y con mucha fruta y matices varietales.
Boca
Fresco y con una acidez increíble.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo
Ahora o dentro de varios años ya que su capacidad de guarda es bastante alta.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo único que se encuentra a 850 metros de altitud plantado en pendiente. Máximo respeto por el medio ambiente.
Edad
60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos. Pobres.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en barrica de roble francés de 500 litros.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I found good Monastrell typicity and nice freshness and balance in the 2020 Antonio Piernas, one of three single-vineyard Monastrell bottlings, this one produced with the fruit from a 1.2-hectare vineyard planted some 45 years ago with a high-yielding clone that has to be worked to obtain a quality wine. It fermented in stainless steel and matured in 500-liter oak barrels for nine months. It has 14% alcohol and good ripeness and balance. 2,000 bottles and 200 magnums were produced. It was bottled in August 2021. - Luis Gutiérrez.