Descripción

Este coupage de Mencía y otras variedades blancas autóctonas como la Godello o la Doña blanca, procede de viñedos plantados entre 1920 y 1940. Se trata de un vino tinto con un carácter reductivo pronunciado, influenciado por su suelo pizarroso. Exhibe cautivadores aromas a frutas maduras y una agradable sensación sedosa en boca. 

Ficha técnica

La bodega
José Antonio García Viticultor
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.8% vol.
Producción
4.000 botellas.
Variedad
80% Mencía, 20% otras
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rubí de capa baja.
Nariz
Aromas a fruta roja madura con notas de cerezas en licor y un fondo mineral.
Boca
Taninos muy sedosos. Goloso pero sin ser empalagoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC

Viñedo y elaboración

Edad
Viñedos de entre 80 y 100 años.
Suelo
Arena en la parte inferior y pizarra en la parte más alta.
Clima
Continental con una gran influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 14 kilos.
Vinificación
Fermentación en fudre con levaduras autóctonas y sin control de temperatura.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The pale red 2021 Julia, named after José Antonio's wife, comes from a plot planted with a field blend of Mencía, quite a lot of Merenzao (Trousseau) and Godello, Alicante Bouschet, Palomino, Alicante and Malvasía on sand and gray slate in the village of Villafranca del Bierzo. The clusters of all the varieties together were foot trodden, pressed, fermented in foudre and matured in used 500-liter barrels for one year. It has a bright ruby color, a light to medium-bodied palate, moderate alcohol and ripeness and a very expressive nose with notes of wild berries and herbs. They first produced this wine in 2020. This is quite a breath of fresh air, elegant, ethereal and fresh, with a spicy twist, still a little marked by the élevage, but it should get integrated with a little more time in bottle. 3,500 bottles produced from 2.3 hectares.