Karl Schaefer Herrenberg Riesling Trocken 2018
Descripción
Karl Schaefer Herrenberg Riesling Trocken es un gran embajador de lo que significa un riesling de profundidad. En nariz es extremadamente complejo y cambiante, con notas verdes picantes, mientras que en boca destaca su presencia, opulencia, densidad y una mineralidad salina. Este blanco lleva tensión dentro de él y lleva el terruño a su máxima expresión: la cal de su suelo origina una mineralidad concentrada. Además cuenta con la máxima categoría "Große Gewächse", el equivalente alemán de Grand Cru.
Interesante, distinto, aunque algo caro para lo que ofrece en este momento
Fantástico y curioso,con una evolución en copa alucinante, supongo que con algún año más en botella estará magistral,mientras tanto 3,75@☆