Descripción

Un vino para beber ahora pero con gran potencial de guarda en botella, que con el paso del tiempo nos irá revelando nuevos matices. No es extraño que este excelente vino neozelandés haya obtenido 95 puntos Parker. Elaborado con la mejor selección de uvas Chardonnay, Kumeu River Hunting Hill Chardonnay ofrece una gran variedad de notas suaves de melocotón y melón. De cuerpo medio a completo, es un blanco redondo, rico, cremoso y largo.

Ficha técnica

La bodega
Kumeu River
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Auckland

Cata

Vista
Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados claros.
Nariz
Aromas de flor de limón, notas de naranja, melocotón blanco, piña, y notas parecidas al melón.
Boca
El paladar tiene una textura suave y un sabor persistente, de cuerpo medio a completo, cremoso y crujiente, que proporciona un final largo, suave, y vibrante, parecido a un pastel.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Gran potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Manual.
Vinificación
Una vez en bodega, las uvas son presionadas para dar comienzo la fermentación con levaduras naturales. Fermentación malolactica durante 11 meses en barricas de roble francés (25% nuevas).
Envejecimiento
El vino pasa 6 meses más en tanques de acero inoxidable antes de su embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The peach-inflected 2019 Hunting Hill Chardonnay is considerably plusher and more generous than the Coddington. Medium to full-bodied, the mouthfeel is welcoming and silky, the flavors ranging from yellow peach and grilled pineapple to toasted hazelnuts and even a touch of honey, balanced on the lengthy finish by bright citrus notes.

James Suckling:

This has attractively creamy aromas with white peach and vanilla, as well as sliced mango and honey. The palate serves up fleshy and mouth-filling peach and mango flavors that wrap together so well on the finish. Love the fruit purity here. Drink or hold. Screw cap.

Wine Enthusiast:

This wine opens with delicate melon, peach and citrus notes, backed by honeysuckle and fresh oats. The palate shows the restraint and poise for which this label is known. It crackles with acidity and a talc-like texture, the pure fruit backed by brioche oak characteristics. Harmonious, varietal and expressive of place, this is a polished bottling for drinking now through 2028.