Las 2ces Rosado 2017
Descripción
Estamos ante un rosado sin crianza en barrica elaborado íntegramente con la variedad reina del pago de Chozas Carrascal: la Bobal. Toda su elaboración se realiza buscando la máxima frescura del vino, y el resultado es un rosado suave y goloso, con marcadas notas de fruta roja y una ligera sensación herbácea típica de la variedad. Ideal para acompañar unos arroces o platos de pasta.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A very bright and juicy, red-fruited style with a wealth of succulent and juicy red-fruit flavor and crunchy, gently drying tannin. Drink or hold.
Maravillosa la Bobal si se le trata bien. Aquí Chozas Carrascal ha hecho un buen trabajo. Para practicar el "trago largo".
Suave y fácil de beber.jp
O no se apreciar aún un rosado o me pareció muy plano y demasiado ácido.