Descripción

Laveguilla Reserva es un monovarietal de Tempranillo de viñedos ubicados en el corazón de la Ribera del Duero. En nariz destaca la fruta roja madura con suaves toques de hierbabuena, tabaco y cuero. En boca es estructurado, armonioso y persistente.

Ficha técnica

La bodega
Laveguilla
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Intenso rojo cereza con leves reflejos teja.
Nariz
Fruta roja madura con suaves toques de hierbabuena, tabaco y cuero y notas de torrefactos, regaliz y especias.
Boca
Estructurada, armoniosa y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto con asados, platos de caza, y estofados.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación controlada a 28 ºC y maceración durante 20 días.
Envejecimiento
24 meses en barrica de roble francés. Estabilizado de forma natural, puede producir precipitados.