Les Aubaguetes 2022
Descripción
Les Aubaguetes es una de las últimas creaciones de Álvaro Palacios en Priorat, un Gran Viña Clasificada que procede de un viñedo muy viejo plantado a comienzos del siglo XX ubicado en una ladera umbría con una fuerte pendiente y cultivado con las variedades Garnacha y Samsó mayoritariamente. Se trata de una producción muy limitada.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2022 Les Aubaguetes comes from 1.79 hectares planted in the early 1900s (it's 122 years old!) on blue slate soils and surrounded by trees in the village of Bellmunt del Priorat. This 2022 wine is 86% Garnacha, 13% Cariñena and 1% white grapes. During the native fermentation in oak vats with some full clusters, it had a shortish maceration of 23 days. It should complete 14 months in oval oak foudres before it's bottled. It has 14% alcohol, a pH of 3.49 and 4.68 grams of acidity. It has a slightly darker profile this year, with notes of licorice and an earthy touch. It has abundant, slightly dusty tannins that coat your mouth. This is going to require a little more time. The plan was to bottle it in March 2024 with a production of around 3,200 bottles. - Luis Gutiérrez.
I love the tangy, peppery touch that’s is all about precision and purity, with aromas of red berries, white pepper, agave and minerals. It is a bit firmer on the palate, marked by chalky tannins, with elegant, airy red fruit and a taut, well-structured, minerally finish that lingers with elegance and persistence. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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