Descripción

Diego Magaña vuelve a dejar una buena muestra de su talento con este tinto de Garnacha elaborado bajo el paraguas de su bodega familiar. Se trata de la primera añada de un vino que pertenece a una nueva gama de monovarietales que buscan ofrecer su propia versión de las castas autóctonas de la D.O. Navarra. Extremandamente perfumado y floral, con mucha fruta jugosa, fresco, equilibrado y con el roble perfectamente integrado, resulta perfecto para adentrarse en el universo de este joven productor presente en otras regiones como el Bierzo o Rioja. 

 

 

Ficha técnica

El productor
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Producción
4.200 botellas
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2023, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en Barillas y Castejón, municipios pertenecientes a la comarca navarra de Tudela.
Vinificación
Fermentado con el 60% de racimos completos, a los que se les añadió uvas despalilladas de la aldea de Castejón. En este proceso, que se llevó a cabo en tinas y barricas de roble de 500 litros a cielo abierto, se emplearon levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Parte del vino permaneció 12 meses en tina de roble de 3.200 litros y el resto en barricas de roble francés de 225 litros.
Embotellado
En marzo de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Their first Garnacha ever, the 2018 Garnacha was produced with grapes from the village of Barillas. It fermented with 60% full clusters complemented with destemmed grapes from the village of Castejón, all with indigenous yeasts in open-top 500-liter oak barrels and oak vats. Part of the wine matured in a 3,200-liter oak vat and the rest in 500-liter barrels. It's super perfumed, floral and aromatic, with lots of fruit, fresh, clean and balanced, varietal, with completely integrated oak, good volume and juicy fruit. It's a very nice first effort, with a nice texture with sensations of the stems. 4,200 bottles were filled in March 2020.