Descripción

La bodega navarra Marco Real elabora este blanco en Rías Baixas con la colaboración con Martín Berasategui, el cocinero español con mayor número de estrellas Michelín. Con una crianza de 6 meses sobre lías, muestra un perfil muy frutal en nariz y de paso ágil y refrescante en boca. 

Ficha técnica

La bodega
Marco Real
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Nariz afrutada con notas de frutas cítricas, pomelo y melocotón.
Boca
Paso ágil en boca, acidez refrescante y final afrutado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10º C.

Viñedo y elaboración

Suelo
Granítico, arenoso y muy permeable.
Clima
Atlántico.
Envejecimiento
Crianza sobre lías de 6 meses.