Descripción

Marqués de Vargas Gran Reserva se elabora en exclusiva en añadas que auguran una gran longevidad, debido al mínimo de cinco años de crianza con el que cuenta. En este coupage clásico de Rioja encontramos Tempranillo, Mazuelo y Garnacha, que conforman un tinto elegante, potente y con gran capacidad de envejecimiento.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Vargas
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
26.956 botellas
Variedad
80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas a fruta negra muy madura con matices especiados. Al fondo, notas balsámicas que aportan frescor y equilibrio.
Boca
En la entrada se muestra muy denso para desplegar a continuación su cuerpo robusto, con taninos muy pulidos y finos. Tinto muy equilibrado y redondo con un final muy largo.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Maridaje
Ideal con carnes como solomillo de buey asado, caza o lechazo al horno.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pradolagar.
Descripción
Viñedo orientado al norte, con buena exposición al solo pero muy aireado. En proceso de certificación ecológica.
Superficie
50 hectáreas.
Edad
Cepas de edad media de 40 años.
Suelo
Grava con elementos de piedra caliza y gran proporción de arcilla muy compacta.
Clima
El buen tiempo durante el ciclo correspondiente a la añada 2015 favoreció el excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo. El mes de septiembre fue excepcionalmente favorable para la calidad de las uvas, que al final alcanzaron una carga frutal intensa, equilibrio y taninos elegantes, que luego en el vino obtenido fueron la base de una estructura notable y un buen potencial de guarda.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos del 13 al 30 de septiembre.
Vinificación
Los racimos entraron en las cámaras de refrigeración a los pocos minutos de ser recolectados, permaneciendo allí toda la noche a una temperatura homogénea de 6-8 °C para ser seleccionados manualmente al día siguiente en la mesa de vendimia. Las elaboraciones en los depósitos se adaptaron teniendo en cuenta cada tipo de suelo. Utilización de levaduras autóctonas de las distintas parcelas.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses (16 meses en barricas de robles francés seguidas por 8 meses en roble americano).
Embotellado
En abril de 2018.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

A wine that is only just coming onto the market, despite the fact that it was reviewed three years ago in these pages, this is a well-judged, harmonious blend of Tempranillo with 10% each of Mazuelo and Garnacha. Something of a classic style, with balsamic complexity, refined tannins, scented French and American oak and a refreshing finish. 2025-30.

The Wine Advocate:

The 2015 Gran Reserva feels quite harmonious even if it was generously oaked. It's 80% Tempranillo with 10% each Mazuelo and Garnacha that matured in barrique for 24 months, the first 16 in French barriques and the rest in American oak barrels. It has some oxidative notes, hints of iron, blood and iodine and fine-grained tannins. It finishes with some bitterness and slightly astringent. 26,450 bottles.

Wine Enthusiast:

Deep ruby in the glass, this wine features aromas of blackberry, black olive and green bell pepper. There is a pleasant underlying  note of green bell pepper on the palate, joined by flavors of black cherry, raspberry, eucalyptus, milk chocolate and dried thyme. Vigorous tannins make way for a cherry vanilla finish.

James Suckling:

A creamy and supple Rioja with walnuts, vanilla, savory plums, tobacco and leather. A hint of violets, too. This is juicy and fine-grained in a medium-bodied palate, before a long, bright finish. Sandblasted tannins. Drink now.