Descripción

Miguel Merino selecciona las uvas de sus viñas más selectas de Tempranillo y Graciano para este excelente coupage que solamente se elabora en las mejores añadas. El resultado es un tinto elegante, penetrante y memorable.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
Tempranillo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Expresiva, intensa y compleja. Los aromas de fruta negra dan paso a las notas especiadas de nuez moscada y los apuntes ahumados y de incienso.
Boca
Poderosa, penetrante y persistente. Encuentra un perfecto equilibrio entre la concentración de fruta y la vibrante acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Briones, en laderas a una altitud de aproximadamente 550 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Plantados en los años 50 y 60.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas de plástico.
Vinificación
Al llegar a la bodega, la uva es depositada en la mesa de selección, donde cualquier grano imperfecto es separado y desechado. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a una temperatura controlada con remontados y bazuqueos durante más de dos semanas. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas nuevas.
Envejecimiento
Crianza de 2 años en 18 barricas nuevas de roble francés y un tercer año en barricas usadas.
Embotellado
El vino permanece al menos dos años en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Part of the wholesale changes that have taken place at this excellent bodega in the last few years, this Gran Reserva has shifted in style away from oak sweetness towards fruit and freshness, even in a six-year-old wine. Partnering Tempranillo with 5% Graciano, it has patisserie and sweet spice aromas, layered tannins and subtle raspberry and wild strawberry fruit. 2024-30