Valle de Guadalupe
Monte Xanic Gran Ricardo 2018
65% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit verdot
Solo quedan 5 uds.
79,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
106,53 € / Litro
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Descripción
Un tinto con un coupage muy francés a pesar de que es un vinmo mexicano. Muy fragante con recuerdos florales y gran concentración de aromas a frutillos rojos. La madera deja su pátina con notas de especias dulces y chocolates y cuero. Es uno de los mejores vinos mexicanos del momento.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
65% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit verdot
Origen
Valle de Guadalupe
Cata
Vista
Elegante con tonos rubí y violeta.
Nariz
Aromas intensos a frambuesas maduras, cerezas, grosellas y moras. También están presentes algunas notas florales, destacando lirio y violetas fragantes entrelazados conroble, pimienta blanca, vainilla, chocolate amargo, cuero y pimiento morrón.
Boca
Seco, flexible, complejo, con muchas capas, de sabor evolucionando en cada sorbo. Tentador sabor a chocolate cubierto de fresas, bayas de Boysen, maduras frambuesa, ciruela roja, cereza Bing y un delicioso perfil de clavo, pimienta blanca, regaliz negro, vainilla y canela. Espectacular equilibrio de fruta, taninos y especias da paso a un bien estructurado cuerpo.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Ahora, o para guardar en óptimas condiciones hasta 2038.
Maridaje
Bistec NY a la parrilla, ternera, filet mignon, chuletas de cordero, costillas, filete con champiñones asados y ajo. También complementa las verduras asadas, coles de Bruselas y remolacha.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Solo quedan 5 uds.
79,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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106,53 € / Litro