Descripción

Muriel Wines crea una simbiosis perfecta entre su carácter tradicional y los métodos modernos que utiliza en la actualidad. La familia Murúa es de sobra conocida por elaborar vinos de calidad en la D.O.Ca. Rioja. Este crianza es un vino elegante y amplio en boca, dejando un posgusto placentero. 

Ficha técnica

La bodega
Muriel Wines
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza, limpio y brillante.
Nariz
Aromas a fruta roja madura combinada con aromas característicos de la crianza (vainilla, coco, café) y de regaliz.
Boca
Amplio, elegante, de taninos suaves. Posgusto sabroso, placentero y limpio.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Marida a la perfección con tapas y embutidos, jamón curado e ibéricos, recetas de pasta y arroces de carne, quesos no muy curados, cordero asado o hamburguesas y carnes a la brasa y en barbacoa.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Elciego. Conducción en vaso y sobre todo en espaldera.
Edad
25 años.
Suelo
Suelos arcillosos calcáreos, pobres en materia orgánica.
Clima
Clima mediterráneo continental con marcada influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia principalmente manual, realizada desde mediados de septiembre hasta la primera semana de octubre.
Vinificación
El vino fermenta durante 15 días en depósitos de acero inoxidable con bazuqueo diario.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble (60% americano, 40% francés) y otros 12 meses en botella. El 30% de las barricas son nuevas.