Descripción

Envejecido durante dos largas décadas en pequeñas barricas de madera y tras un fermentado típico en lagares de granito como oporto que es, el 20 Years Old Tawny de Niepoort es un dulce con cuerpo, suave y con recuerdos a naranja y albaricoque en boca. Predominio muy marcado de la fruta que, sin embargo, no hace que este vino empalague en el paladar.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Oporto
Grado
20.0% vol.
Subzona
Valle del Duero
Variedad
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta francisca, Tinta roriz, Tinto perro, Tinta amarilla, Sousão, otras
Origen
Porto

Cata

Vista
Marrón ladrillo oscuro con matices anaranjados.
Nariz
Fabuloso en el aroma con notas de fruta cristalizada y orejones.
Boca
De gran cuerpo y estructura, aparecen sabores ya sentidos en nariz como los orejones de albaricoque junto a suaves notas de fruto seco (nuez) al final.
Temperatura de servicio
Entre 12º Y 14ºC.
Consumo
Hasta 2045 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Frutos secos, pasas y postres a base de huevo. Ligeramente frío también se puede utilizar como aperitivo. También con postres a base de frutos secos, huevos, caramelo, vainilla o café. Los quesos curados son un buen acompañamiento. La combinación con "foie gras" es muy interesante.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos bañados por el río Duero.
Edad
Más de 60 años
Suelo
Esquisto
Clima
Atlántico
Rendimiento
Entre 4.000 y 6.000 viñas por hectárea.
Cosecha
Uvas recolectadas a mano y pisados regulares. La vendimia se llevó a cabo entre los meses de septiembre y de octubre.
Vinificación
Fermentación en grandes lagares de granito.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble viejo de 550 litros. La media de crianza en estos depósitos es de 20 años.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The NV 20 Year Old Tawny Port was bottled in 2016 with a long cork. On first taste, I liked this far more than the 1997 Colheita reviewed this issue (about the same age). This has a bit more weight, a bit more intensity of complex flavors, a hint of brandy and a bit more power. That said, the Colheita stands out more for its texture and freshness. I personally liked the balance a bit better on the 1997, but they are both awfully good and each will justly have their fans. Or, resolve the problem by buying some of each. There's no right answer--and no wrong one. Pricing was not available as of this writing. - Mark Squires. 

Wine Enthusiast:

A deliciously satisfying wood-aged Port. It has an intense fruitiness, with layers of acidity and oxidated notes. It's concentrated, yet shows lightness and poise. - Roger Voss.