Descripción

La Bodega Paisajes, perteneciente al proyecto vinícola Uvas Felices, elabora vinos fieles al terruño. Este tinto se elabora con Garnacha procedente de viñedos viejos del entorno de Aguilar, que junto a una crianza en barricas de roble de Allier permite que afloren aromas de especias dulces y fruta confitada, con un paso por boca sabroso y de acidez bien integrada.

Ficha técnica

El productor
Uvas Felices
Tipo
Tinto
Añada
2009
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo picota.
Nariz
Especias dulces y fruta confitada.
Boca
Sabroso, con la acidez bien integrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2020.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cecias
Descripción
Viñedos situados en el entorno de la localidad de Aguilar, con una altitud media de 350 metros sobre el nivel del mar y una densidad de plantación de 3.000 cepas por hectárea.
Superficie
2,4 hectáreas.
Edad
Media de edad de entre 85 y 90 años.
Suelo
Margas calizas y restos pizarrosos.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y remontados diarios. Encube durante 20 días.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barrica nueva de roble francés Allier con 3 trasiegos.
Embotellado
En abril de 2011.