Descripción

Esta cuvée es una de las puntas de lanza de Patrick Lesec y la revisión de un enfoque cisterciense que busca plasmar la expresión de un terruño único, ubicado en una zona de Châteauneuf-du-Pape más fresca. A las garnachas viejas, le acompaña un pequeño aporte de una mezcla de variedades, entre las que figuran Monastrell, Counoise, Terret, Vaccarese o Muscardin, que aporta gran complejidad a un conjunto fresco, carnoso y jugoso, con aromas a grosella y cereza maduras, garriga y bosque.

Ficha técnica

La bodega
Grandes Serres
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
90% Grenache, 10% outras
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2030, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Una parcela de viña vieja en Cristia, plantada con exposición al noreste.
Edad
Las cepas de Garnacha tienen una media de 85 años, mientras que el resto de viñas viejas de las otras variedades oscilan entre 70 y 85 años.
Suelo
Arcilloso y arenoso.
Clima
Zona relativamente fresca de Châteauneuf-du-Pape.
Cosecha
Vendimia tardía.
Vinificación
100% con los racimos enteros y con una maceración durante 20 días.
Envejecimiento
El 90% del vino permaneció en cubas de hormigón, mientras que el 10% restante pasó su crianza en barricas de Borgoña.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Sourced mainly from an old-vine (mainly Grenache) parcel in the Cristia lieu-dit (sandy soils), Lesec's 2018 Chateauneuf du Pape Bargeton was made using all whole clusters. Delicate notes of roses, garrigue, cherries and subtle dried spices mingle easily on the nose of this full-bodied but delicate, filigreed wine. It's hugely complex and full flavored, without any excess weight or richness. It should be a beauty.

Jeb Dunnuck:

More cool climate, peppery, meaty notes emerge from the 2018 Châteauneuf Du Pape Cuvée Bargeton and it has a wonderful core of ripe currant and cherry fruits, complex garrigue, forest floor, and meaty, gamey aromatics, medium to full body, and a great finish. Enjoy this complex, layered 2018 anytime over the coming 10-12 years.