Descripción

Desde su creación, Penfolds Koonunga Hill siempre se ha caracterizado por su calidad, valor y consistencia. La añada original de 1976 es un vino legendario que todavía puede disfrutarse hoy en día. Se trata de un vino que salió al mercado por primera vez en 2006 y obtiene desde entonces numerosos reconocimientos en los más prestigiosos certámenes internacionales. Se presenta redondo y equilibrado, con unos taninos presentes pero bien domados.

Ficha técnica

La bodega
Penfolds
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
13.0% vol.
Variedad
66% Shiraz y 34% Cabernet Sauvignon

Cata

Vista
Color oscuro, impenetrable, ligeramente púrpura.
Nariz
En nariz es elegante. Despliega aromas de frutas negras y roble, café, chocolate, regaliz, anís y olivas negras.
Boca
En boca es frutal (arándanos, frutos del bosque), redondo y equilibrado. Taninos presentes pero refinados.
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
10 meses en barricas nuevas y usadas de roble americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Made of 76% Shiraz and 34% Cabernet Sauvignon aged in 10% new oak, the deep garnet-purple colored 2012 Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet reveals quite a serious nose of blackberries and cassis with touches of anise, underbrush and tree bark plus a hint of cinnamon stick. Medium-bodied and delivering a good, solid core of muscular fruit on the palate, it is framed by medium level, grainy tannins and finishes long with nice balance. Though still very youthful, it is delicious now. Drink it now to 2020+".