Descripción

Este vino se elabora íntegramente con Garnacha blanca minuciosamente seleccionada, y tras pasar 3 meses en contacto con sus lías el resultado es un blanco de interesantes notas a frutas blancas maduras y un toque de pastelería. Buena combinación entre frescura y cremosidad. 

Ficha técnica

La bodega
Celler Masroig
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha blanca
Origen
Montsant

Cata

Vista
Color amarillo verdoso, con reflejos dorados. Limpio y brillante
Nariz
Intenso aroma a frutas blancas maduras, notas de pastelería con un fondo tostado suave.
Boca
Entrada fresca en boca, con buena acidez. Cremoso, con volumen y un posgusto largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10º C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el pueblo de Masroig, en la provincia de Tarragona, dentro de la D.O. Monstsant.
Superficie
Celler Masroig cuenta con un total de 500 hectáreas de plantaciones.
Suelo
Terrazas de piedra seca.
Clima
Clima seco. Cálido en verano y frío en invierno. Los vientos Mestral y Garbí soplan habitualmente.
Cosecha
Selección realizada uva por uva.
Vinificación
Fermentación tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
Envejecido con sus lías durante 3 meses en tinas de acero inoxidable.