Descripción

Plaer significa "placer" en catalán, y es que este vino busca expresar todo el placer e identidad de una zona tan especial como el Priorat. Proviene de una selección de hermosas y excepcionales viñas viejas situadas en laderas. Se muestra sabroso, potente, con taninos maduros pero no agresivos y muy elegante.

Ficha técnica

La bodega
Ritme Celler
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
15.0% vol.
Producción
9.778 botellas
Variedad
80% Cariñena, 20% Garnacha
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color cereza intenso con borde granate.
Nariz
Aroma a fruta madura, especiado, hierbas silvestres y de monte.
Boca
En boca se muestra sabroso, potente, especiado y largo, con taninos maduros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
El fruto proviene de diferentes viñas de la zona ubicadas en los municipios de El Molar, Bellmunt, Falset, Porrera, Poboleda, El Loar y Torroja del Priorat. Se encuentran ubicadas en laderas a entre 300 y 650 metros.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Suelo
Terreno de licorella (pizarra).
Cosecha
Tiene lugar de forma manual y son seleccionadas en los viñedos y posteriormente en la bodega.
Envejecimiento
Es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de un año de uso.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"I find the 2015 Plaer to be very ripe, with notes of plums and prunes verging on over-ripeness and something earthy and organic. The palate reveals lots of tannins, moderate acidity and very ripe flavors. 9,778 bottles produced. It was bottled in January 2017."

Decanter:

Finely grained, dense, with well-knitted tannins and lovely fruit, nice identity. Succulent black fruits, with notes of fresh herbs.

Drinking Window 2019 - 2024