Descripción

Gran reserva ejemplar, bien desarrollado y con vitalidad. Expresión fiel de los grandes clásicos riojanos. Solo se elabora en las mejores añadas, como fue la 2011, y no sabemos cuándo volveremos a disfrutar de una nueva versión de este vino, por lo que estamos ante una oportunidad única para adquirir uno de los mejores vinos de una gran firma como Muga.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2011
Grado
14.0% vol.
Variedad
80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza, de capa alta y densidad media.
Nariz
La nariz es fresca y compleja, expresando aromas de frutos del bosque, moras y ciruelas, al tiempo que también sobrevienen notas de cacao, vainilla y un sutil aroma tostado, denotando un envejecimiento en roble de la mejor calidad.
Boca
Resulta fresco al paladar y presenta una acidez muy bien integrada. Agradable y fascinante textura en boca y con un largo y persistente final. Limpio y fresco con gran potencial de envejecimiento.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Ideal con cazuelas, platos de carne, pescado y queso.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas provienen de viñas en altura, además, son siempre las últimas en entrar en bodega.
Superficie
200 hectáreas en total.
Suelo
Arcillo-calcáreo y aluvial.
Clima
Conjunción de los tres climas: mediterráneo, atlántico y continental.
Cosecha
Junto a las uvas del Torre Muga, las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la bodega. Con esto la bodega se asegura una maduración óptima.
Vinificación
La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 kilogramos de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta 20 días.
Envejecimiento
La crianza de este vino es de 16 meses en depósitos de roble americano y 36 meses en barricas de roble principalmente francés.
Embotellado
Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.

Opinión de los críticos

James Suckling:

The most structured Prado Enea ever. A reduced center palate that is so compact with dark fruit, dark mushrooms and cedary spice. Full body. Wonderfully polished tannins and a long, long finish. Electric acidity. Muscular and well toned. The is a new classic that reminds me of great Spanish wines from the 1940s and 1950s. Better after 2021, but already so impressive.

Jeb Dunnuck:
The 2011 Prado Enea checks in as a blend of 80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo that spent a full three years in oak, followed by three years in bottle before being released in May of 2019. It reveals a deep ruby/plum color as well as a closed, tight nose of blackcurrants, smoked earth, graphite, and Asian spices. It's rich, medium to full-bodied, has a layered, balanced texture, integrated tannins, and a great finish. It's holding things a little close to its vest at the moment, so I suspect 2-4 years of bottle age are warranted.