Descripción

Un vino de Álvaro Palacios elaborado en su Rioja natal. Juvenil, con mucho equilibrio, concentración y finura. Se trata de una producción muy limitada que promete seguir la misma senda de éxito del resto de vinos de Palacios.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Palacios Remondo
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Producción
5.680 botellas
Subzona
Rioja Oriental.
Variedad
Garnacha tintorera, Bobal, Garnacha, Garró, Monastrell
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Para su buen afinamiento, deberá conservarse a una temperatura constante de 12 ºC. Contiene sulfitos. Su momento óptimo de consumo será a partir de su quinto año en botella. Potencial de envejecimiento alto.

Viñedo y elaboración

Nombre
Quiñón de Valmira
Descripción
Uvas procedentes de un sólo viñedo plantado a 616 metros de altitud en la zona del Monte Yerga en Alfaro. Larga ladera de suave pendiente (5%) y orientación sudeste. Adaptación de la agricultura tradicional en Alfaro. Viñedo inscrito en agricultura ecológica. Estilo de poda en vaso. Técnicas de cultivo del suelo: con tractor zancudo. No se riega y se hace la vendimia en verde:
Superficie
3 hectáreas.
Edad
35 años.
Suelo
Sobre terrenos de la Era Cuaternaria formados por sedimentación carbonatada en forma de aluviones de procedencia muy variada (se puede encontrar ofitas volcánicas, piedra arenisca, cuarzo y gres), rellenados con coluvios carbonatados y arcillo-ferrosos, limo y arena. Suelo fértil de tan sólo 20 cm de espesor, por debajo se encuentra un horizonte petrocálcico de entre cuatro y seis metros de profundidad (de redeposición), generado por la precipitación de carbonato cálcico pobre y frío, de característica tonalidad blanca y que determina el buen manejo del suelo según su estado de petrificación (endurecimiento).
Clima
Mediterráneo continental con influencia atlántica. Diferencias extremas invierno-verano.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Parte uva entera y parte despalillado. Fermentación alcohólica en tinos de madera con levaduras autóctonas. Tiempo de maceración de 38 días. Fermentación maloláctica espontánea en tina de madera.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en fudres.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2022 Quiñón de Valmira was produced with grapes from the vineyard that the wine is named after. It’s a blend of 58% Garnacha with other traditional varieties from head-pruned vines at 616 meters altitude on limestone, silt and sandy soils. They used 65% full clusters for native fermentation in oak vats with a 45-day maceration. The wine matured in oak foudres for 15 months. He always keeps this wine with some carbonic gas to protect it from oxidation during élevage, following what many people do in Burgundy, and it's still a little tickling. It's aromatic, floral and expressive, very clean and elegant. The fruit feels a little riper, with a fine-boned palate, refined tannins and a very fine thread, with pungent flavors that linger on your palate for a long time. It's Burgundian Mediterranean red. It should be bottled around May 2024 and fill some 6,000 bottles.

James Suckling:

This is exceptionally pure, nervy and fragrant, with bright and incisive aromas that bring to mind red fruits with lavender and Mediterranean herbs, grapefruit zest, white pepper and exotic spices. This makes me think of mezcal. Formidable aromatics. The palate is equally seductive, fluid and elegant. A bit more tannin presence this year, but still quite fine and silky, which enhances the elegance of this wine. This is pure garnacha. Drinkable now, but will hold.