Descripción

La Rioja, y más en particular la Rioja Alavesa, es un enclave único en el que se obtienen vinos fruto del mimo y dedicación con el que se cultivan variedades como la Tempranillo. En La Quinta lo saben bien, y a pesar de que tienen como objetivo iniciar una revolución vinícola, esto es algo que no debe cambiar. Por ello, Ruido es un tinto que expresa a la perfección su terruño, y que no deja a nadie indiferente. Descorcha una botella y te aseguramos que tendrás la siguiente preparada.

Ficha técnica

La bodega
La Quinta
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color granate que refleja su madurez y lágrima brillante.
Nariz
Aromas intensos y complejos, con un ligero toque tostado fruto de su crianza en barrica con matices a frutas rojas.
Boca
Los taninos bien estructurados, con un paso por boca vivaz, ligero, fresco y equilibrado. Posgusto largo y buena permanencia en boca, con notas de vainilla y tostadas.
Temperatura de servicio
Entre 17 y 19 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se encuentran en el Valle de Iregua, a unos 440 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Más de 45 años.
Cosecha
Vendimia manual con selección de uvas racimo a racimo.
Vinificación
Fermentación durante 7 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 ºC y maceración postfermentativa.
Envejecimiento
Entre 12 y 18 meses en barrica de roble francés y americano.