Descripción

Este Grand Cru está elaborado al 100% con la variedad Merlot. Estamos ante un vino que sorprende por su frutosidad tanto en nariz como en boca, al igual que por su agradable frescura. Su potencial de guarda es muy alto.

Ficha técnica

La bodega
Château de Bel
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Merlot
Origen
Saint-Émilion Grand Cru

Cata

Nariz
Aromas a frutas rojas frescas como frambuesa y cereza.
Boca
Redondo, con buena estructura y muy sabroso. Taninos que favorecen un buen envejecimiento.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
La bodega le augura un potencial de guarda de más de 10 años si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
El viñedo es un Grand Cru de Saint-Emilion
Superficie
1 hectárea.
Suelo
Suelos arenosos y de arcilla fina sobre piedra caliza.
Cosecha
Vendimia mecánica.
Vinificación
Vinificación en barriles de roble de 500 litros con apertura superior. Rotura diaria del sombrero y posterior maceración de 3 semanas.
Envejecimiento
Crianza en los mismos barriles usados para la fermentación.