Descripción

Señora de las Alturas es un vino parcelario de Garnachas centenarias que proviene de una viña, Pontigos, cercana al margen del río Alhama, con viñas prefiloxéricas que llegan a alcanzar los 140 años de edad. Un tinto que aúna frescura y complejidad, estando avalado en anteriores añadas con hasta 95 puntos Parker.

Ficha técnica

La bodega
Viña Zorzal Wines
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Color rubí brillante.
Nariz
Limpio, con romas de frutos rojos, especias y notas terrosas.
Boca
Seco y fresco, con taninos suaves y cuerpo medio. Notas de frutos rojos y minerales que se funden en un final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pontigos
Descripción
Parcela con viña prefiloxérica situada en los márgenes del río Alhama.
Edad
Viña centenaria, la media de edad puede llegar a los 140 años.
Suelo
Gravosos, ricos en piedra caliza y arcillas.
Clima
Añada compleja, con temperaturas y una humedad relativas más altas de lo normal, lo que provocó un esfuerzo extra en el viñedo para controlar la situación.
Vinificación
Fermentación alcohólica en barricas abiertas de 500 litros de roble francés, usando levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Fermentación maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.