Descripción

Sorella significa hermana en italiano. Así nombraron este vino para honrar la última hermana de Chris Camarda, el propietario y enólogo de la bodega Andre Will, en Washington State, cuando se elaboró este vino por primera vez en 1994. El retrato de la etiqueta actualmente es de Annie, la esposa de Chris, que murió en 2005. Para el excatador de Robert Parker, Jeb Dunnuck, se trata de un vino "sensacional", de gran pureza, en cuyo blend domina la Cabernet sauvignon, pero también están presentes la Merlot, la Cabernet franc y pequeñas cantidades de Petit verdot y Malbec.

Ficha técnica

La bodega
Andrew Will
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Producción
7344
Variedad
78% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet franc, 6% Petit verdot, Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Washington State

Cata

Boca
Un vino con cuerpo, de taninos sedosos. De e y estructura pulida e impecable. Excelente equilibrio. Notas de grosella roja ahumada, casís y grafito, té negro y recuerdos a chocolate y especias.
Consumo
Potencial de guarda de 25 años si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Champoux Vineyard.
Descripción
En el área de Horse Heaven Hills, en Yakima valley (subzona de Rattlesnkae Hills y de Red Mountain, los pagos más típicos, viejos y expresivos de la región).
Edad
32 años.
Suelo
Tres tipos de suelos: arenas, loess y sedimentos en pendientes.
Clima
Clima continental semiárido. El cercano río Columbia produce un efecto moderador de temperaturas. El Yakima valley se caracteriza también por sus vientos y los cambios de presiones.
Vinificación
Fermentado en tanques de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento
Envejecido durante 20 meses en 100% barricas de roble francés (Tarunsaud y Gamba), de las cuales el 30% era nuevo.
Embotellado
Abril de 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a Cabernet Sauvignon-dominated blend that includes 11% each of Merlot and Cabernet Franc, with tiny amounts of Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite and chocolate all emerge from this rich, full-bodied, concentrated, gorgeously layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity and a great finish. This is a sensational wine, and it’s going to be interesting to see how this stacks up with the 2007 and 2012 at maturity. 612 cases.

Jeb Dunnuck:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 11% Cabernet Franc, and the balance Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite, and chocolate all emerge from this full-bodied, concentrated, gorgeously rich and layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity, and a great finish. This is a sensational wine.