Descripción

Este blanco está elaborado con un singular 'coupage' de Macabeo, Airén y Verdejo (por primera vez participante en este coupage). Dichas uvas proceden de la zona de Manchuela, mientras que el vino se vinifica en La Rioja por el prestigioso enólogo Marcos Eguren. Se trata, además, de un único vino vestido con seis etiquetas diferentes*, con aromas de carácter tropical y fruta escarchada, mientras que en boca resulta muy frutoso y fácil de beber.

*El vino, con sus distintas etiquetas, se introduce en los paquetes aleatoriamente, por lo que los socios pueden recibir cualquiera de ellas sin posibilidad de elegir un modelo concreto de etiqueta.

Ficha técnica

El productor
Uvas Felices
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.0% vol.
Variedad
Macabeo, Airén, Verdejo
Origen
IGP Castilla

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Notas tropicales y de fruta escarchada.
Boca
Muy frutal y fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos controlados en Machuela, ubicados a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Media de edad entre 30 y 70 años.
Suelo
Arcilloso y ferroso.
Rendimiento
32 hectolitros por hectárea.
Cosecha
La vendimia se realizó de forma manual en septiembre.
Vinificación
Maceración en frío durante 4 horas, desfangado estático y fermentación bajo temperatura controlada entre 14 y 16ºC.