Tadeo 2015
Descripción
Este vino se elabora con una selección de las mejores barricas de Petit verdot de la casa. El viñedo del que proceden estas uvas se vendimia casi dos meses más tarde del comienzo de la campaña y se encuentra, además, en proceso de certificación ecológica. El resultado es un tinto especiado y balsámico en nariz y con un gusto potente y fresco.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"There is a varietal Petit Verdot of which I tasted the 2015 Tadeo. It's a barrel selection of the best Petit Verdot they have each year. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 225- and 300-liter French oak barrels for almost 15 months. Petit Verdot is not an easy grape, and it's clearly not one of my favorites. It's very dark, opaque and has an herbal and balsamic nose with plenty of dark fruit and spice and smoke from its élevage. The palate revealed abundant tannins and a slightly bitter finish. There's oak there, and it will probably be better integrated with some more time in bottle. 7,200 bottles were filled in June 2017."
Esta bodega se encuentra a 5 kilómetros de Ronda, ciudad histórica y monumental vinculada a la tradición vinatera desde hace siglos.
Añadas: 2021 2020 2019 2015
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Me ha encantado, tanto en nariz como en boca. Para repetir. Vinazo.
Las puntuaciones podrán decir lo que quieran,pero como echo de menos el tadeo 2010,que sigue siendo para mi el mejor p.verdot probado por mi