Descripción

Las uvas con las que se ha elaborado este vino proceden de viñedos ubicados de unos 20 kilómetros al norte de Burdeos, en Margaux, la denominación de origen más meridional del Médoc, en un terreno de colinas de gravas finas procedentes del río Garona. Junto a otros vinos, este pertenece a la colección con la que la casa ha querido homenajear a su fundador, Thomas Burton, que se afincó en Burdeos proveniente de Irlanda con el objetivo de convertirse en un reputado comerciante de vinos.

Ficha técnica

La bodega
Barton & Guestier
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
65% Cabernet sauvignon, 35% Merlot
Origen
Médoc

Cata

Vista
Color púrpura intenso.
Nariz
Fino aroma a guindas, moras y matices tostados propios de la crianza en barrica.
Boca
En boca se expresa redondo y completo. Es un vino con taninos sólidos pero suaves, con una larga y aromática persistencia. Dominan las frutas rojas y especias.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18º C.
Maridaje
Filete de vaca, cordero asado a las finas hierbas y pechuga de pollo rellena de hongos.