Descripción

La Florida es un viñedo viejo, plantado en vaso y con una fuerte pendiente, y ahí es donde nace y de donde toma su nombre este vino. La producción limitada de esta finca permite la obtención de un vino que muestra toda su personalidad y las particularidades de cada añada. En esta 2009 se muestra untuoso en boca, con una fresca carnosidad y equilibrado en su conjunto.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2009
Grado
14.5% vol.
Producción
20000 botellas
Subzona
Valtuille de Arriba y Pieros
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Precioso color granate.
Nariz
En nariz gran finura, propia de la Mencía, presenta aromas de frutas rojas, especias y toques ahumados.
Boca
Untuoso en boca, fresca carnosidad y conjunto equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2017.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Florida
Descripción
Viñedos plantados en vaso, sobre una fuerte pendiente y situados a una altitud media de 650 metros.
Edad
Entre 60 y 80 años.
Suelo
Arcilloso con cantos rodados
Clima
Continental con influencia atlántica.
Rendimiento
4000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Manual, realizada a comienzos de septiembre.
Vinificación
Espontánea. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Tuvo lugar en barrica francesa durante 12 a 14 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The red that used to be sold as Crianza is now the 2008 Tilenus La Florida, a Mencía red from a single vineyard on a clay slope that names the wine planted with old head-pruned vines. The grapes fermented in open stainless steel vats and the wine aged for 14 months in French oak barrels. The nose shows a young, slow-aging wine with plenty of flower aromas, terse fruit and spicy notes, with well-integrated oak echoes. In bottle since 2011, the palate is really silky, polished, round and tasty with fully resolved tannins and ready to go. A great, aged Bierzo form one of the best recent vintages that was aged for us by the winery and sold at a very reasonable price. 20,000 bottles produced".