Cava
True Colours
Macabeo, Xarello, Parellada, Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Descripción
True Colours es un espumoso brut elaborado en Penedès. El proyecto nació en Finlandia con el objetivo de dar visibilidad al colectivo LGTBI. Por cada botella vendida la bodega donará una parte de su precio a la Federación Estatal LGTB. Entre sus aromas destacan las notas de limón maduro y pastelería y en boca resulta elegante, con burbuja fina y persistente.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Cava
Grado
12.5% vol.
Variedad
Macabeo, Xarello, Parellada, Chardonnay
Origen
Cava
Cata
Nariz
Aromas que recuerdan a limón maduro y pastelería.
Boca
Elegante, con una burbuja fina y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento
Crianza en rimas de 14 meses.
La bodega
Cataluña
Año de fundación
1983
Superficie total de viñedo
465 ha.
Los orígenes de Sumarroca se localizan en los años 80, en la comarca ilerdense del Pallars Jussà, donde varias generaciones de la familia llevan esforzándose años por conseguir vinos fieles a la región.
