Descripción

Verdelho, Gouveio y Verdejo son tres variedades de uva distintas que a menudo son confundidas. Este vino está elaborado con el Verdelho original, el que se cultiva en las Azores, el que tiene sabor mineral, de frutas tropicales y muy buena acidez. 

Ficha técnica

La bodega
Azores Wine Company
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Producción
9.902 botellas
Variedad
100% Verdelho “o Original”
Otros formatos disponibles:
Origen
I.G. Açores

Cata

Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Aroma tropical exuberante con toques de piña y maracuyá.
Boca
Fresco, muy mineral y salado. Fruta fresca con acidez.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2026 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
El compañero perfecto para ostras y percebes. Funciona bien con pescado a la parrilla, ensaladas y mariscos frescos.

Viñedo y elaboración

Suelo
Roca volcánica.
Clima
Atlántico.
Cosecha
Vendimia manual en cestas de 40 kilogramos.
Vinificación
Prensado de racimos enteros, trasiego natural después de 24 horas y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable de 600 y 1000 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The winery emphasizes that the Verdelho in the 2018 Verdelho Original is "not to be confused with Gouveio of the mainland or Verdejo of Spain. [It is a] unique grape to the islands of Portugal, Madeira and Azores. It has never been found in mainland Portugal." I repeat that every year, but it's worth doing again. If you're interested in geeky detail, see his study here: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ajgw.12353. An unoaked blend from three islands in the Azores, it comes in with 12.5% alcohol. This has its acidity beautifully integrated. It shows some expressiveness even at this young age and a lovely finish. It's big, relative to the style, and bright. It evolved nicely in the glass as well. This is a fine example of the brand. Whether it is a little better or a little behind the last couple of vintages is immaterial—it is pretty close. We'll see as they acquire some age. There were 9,902 bottles produced. - Mark Squires.