Descripción

Vermut registrado en el año 1943 que se ha elaborado a partir de manzanillas de los históricos cascos bodegueros Angioletti y El Toro que se encuentran ubicados en el Barrio Alto de Sanlúcar de Barrameda. Se inspira en las antiguas reservas de Atamán, vinos quinados y vermuts viejos que ha almacenado Barbadillo durante décadas. Se desconoce por qué Manuel Barbadillo le puso el nombre de un cosaco a este vermut, posiíblemente por su fuerza y potente carácter.     

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Barbadillo
Tipo
Vermut rojo
Grado
17.0% vol.
Subzona
Sanlúcar de Barrameda
Variedad
100% Palomino fino
Origen
España

Cata

Nariz
Aromas de ajenjo, quassia, naranja amarga, romero y bayas de saúco.
Boca
PAso potente y un punto amargoso sin renunciar al dulzor.