Descripción

Este tinto se elabora con Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Se obtiene a partir de una selección de cepas de más de 30 años procedentes de la finca Viña Lanciano. Un vino singular de personalidad diferenciada, elegante y refinada. Ha recibido numerosos reconocimientos y en él se da una importancia considerable a la selección del tipo de madera; se emplea roble francés  Troncaise y roble caucásico.

Ficha técnica

La bodega
LAN
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
96% Tempranillo, 2% Graciano, 2% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota madura muy brillante.
Nariz
Aromas de fruta refinada de frambuesa madura y mora combinados con sutiles notas florales. El aroma se ve ensalzado con toques de clavo, pimienta negra, hoja de té y grafito.
Boca
Profundo, fresco y refinado, con un largo final y taninos aterciopelados.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Guisos, platos especiados, carpaccios de carne, ahumados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de 30 años
Clima
Mediterráneo-continental con pluviometría media anual de 400 mm. Contraste térmico entre el día y la noche por la influencia de la Sierra de Cantabria, factor que ayuda a conseguir una óptima maduración y aromas. El ciclo vegetativo 2015 tuvo un invierno con abundantes precipitaciones que dio paso a una primavera y un verano secos y cálidos. Las temperaturas se suavizaron a partir de la segunda mitad de agosto existiendo un notable salto térmico entre el día y la noche, lo que favoreció una óptima maduración polifenólica.
Cosecha
Vendimia manual y posterior selección en mesas de selección por racimo y por grano de modo que únicamente aquellos que están en perfecto estado sanitario logran pasar a la siguiente fase en la elaboración.
Vinificación
Fermentación en pequeños depósitos troncocónicos de acero inoxidable con largas maceraciones y remontados continuos para conseguir una buena extracción de color. La maloláctica tuvo lugar en barrica de roble francés tipo Troncaise.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica de roble francés Troncaise y 7 meses en barrica de roble ruso procedente del Caúcaso. Afinado en botella durante 20 meses.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Older vines from Viña Lanciano are used to make this cuvée of Tempranillo with 10% Graciano and Mazuelo. Aged in new wood, with malolactic fermentation in barrel, it's a zesty, aromatic, modern style with some aromatic herbs, dark berry fruit and a backbone of tannin and spicy oak. 2022-30