Rueda
Viña Vilano Verdejo 2016
100% Verdejo
Este vino ya no está disponible
Descripción
Nos encontramos ante el único vino blanco que la bodega Viña Vilano elabora en la Denominación de Origen Rueda. Su fruta fresca recuerda a la piña, con notas cítricas y un paso por boca equilibrado y fresco, con un tono amargo al final.
Ficha técnica
Cata
Vista
Destaca su color amarillo pálido, de tono oro brillante y reflejos verdosos acerados.
Nariz
Su fruta fresca recuerda a la piña, con notas cítricas y de hinojo e higuera, típicos de la variedad.
Boca
En boca es equilibrado y fresco, con un tono amargo al final boca. Largo, persistente y armonioso en su conjunto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Viñedo y elaboración
Cosecha
Se realiza a mano con selección de racimos en el viñedo.
Vinificación
Despalillado y estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 40.000 litros durante un periodo de tiempo que oscila entre los 8 y los 20 días.
Añadas: 2016 2015
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