Descripción

Monovarietal de Riesling que exhibe la cara más afrutada, intensa y fresca de esta adorada variedad. Sublime con marisco y pescado fresco y una referencia ideal para guardar en bodega unos años y disfrutar de su evolución en botella.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Nahe

Cata

Vista
De color amarillo pajizo.
Nariz
Muy fresca y afrutada. Destacan los aromas de piña, de papaya y de otras frutas exóticas.
Boca
Vibrante, jugosa, fresca e intensa. Tiene una firme estructura y un final largo que auguran una gran capacidad de guarda.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal con tapas, con quesos, con pescado fresco y con marisco.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A super-juicy and very lively dry riesling with so much fresh pineapple and papaya that leap out of the glass at you. So much power that it’s really hard to believe it has only 12% alcohol. Firmly structured, bold finish. Drink or hold. Screw cap.