Rojal, Arbequina y Morrut.
Álvaro Palacios Oli d'Oliva Verge Extra 50 cl.
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Descripción
En los evocadores parajes de Gratallops se encuentran los famosos viñedos de L´Ermita y Finca Dofí pero también olivos de más de 500 años de edad con las variedades Rojal, Arbequina y Morrut. La huella de la tradición mediterránea se impregna en este aceite de oliva fluido y untuoso que se pasea con suavidad por los aromas a manzana madura y fresca, pimienta, verduras tiernas, hinojo y eucalipto.
Ficha técnica
La bodega
Variedad
Rojal, Arbequina y Morrut.
La bodega
Priorat
Año de fundación
1989
Superficie total de viñedo
30 ha.
Álvaro Palacios, con una filosofía y personalidad enraizada en la espiritualidad, la cultura y la tradición, llega en 1989 a Gratallops y se enamora del paisaje místico del cultivo de la vid.
