Localización y otros datos de interés
Glissade
España
Glissade es una bodega catalana situada en la región vinícola de Penedès perteneciente a la D.O. Cava.
Actualmente cuenta con la experiencia y el savoir-faire del enólogo Manel Martínez. Gracias a su esfuerzo y dedicación, la bodega ha conseguido producir algunos de los mejores vinos y cavas del mundo mediante las uvas autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y la Macabeo, entre otras.
La bodega sigue rigurosamente el método tradicional de elaboración de los cavas, realizando la segunda fermentación en la botella y llevando a cabo el degüelle manual, lo que garantiza la calidad y la excelencia de cada una de sus botellas.
Glissade
España
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