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Localización y otros datos de interés
Robertson Winery
Sudáfrica
Año de fundación
1941
La ciudad en la que se encuentra esta bodega fue fundada allá por 1852 y tomó su nombre, Robertson, del primer ministro escocés de la época.
Allí, años más tarde, se utilizaría una de las antiguas iglesias de la localidad para elaborar y distribuir vino. El edificio pequeño de la parroquia se convirtió en el emplazamiento perfecto para que Robertson Winery comenzara a compartir su vino con lugareños y foráneos.
Además, el emplazamiento resulta ideal geográficamente por la cercanía de diversos arroyos de los que se embeben las vides, pero sin quedar anegadas. Gracias a su privilegiada ubicación cuentan con una amplia gama de tipos de suelo, lo que les permite elaborar diversos estilos de vino.
A día de hoy son 35 las familias, algunas de séptima generación, encargadas de labrar sus tierras y de elaborar sus referencias. El equipo de vinificación está capitaneado hoy en día por Francois Weich y Jacques Roux, quienes se han encargado de la parte de enología de esta bodega en los últimos 12 años. Briaan Stipp supervisa los 7,5 millones de viñas cultivadas en más de 40 fincas y parcelas.
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