Simčič Marjan Family Estate

Ese mismo año Anton Simčič compró una granja en Medana (Eslovenia) y comenzó a cultivar los viñedos y a elaborar con ellos los primeros vinos de la familia. Pronto abrió una posada y una tienda de vinos en Viena, negocios que a lo largo de los años pasaron a manos de sus hijos Nando, Pavel y Teodor, quienes heredaron respectivamente la tienda, la posada y el viñedo.

Tras la Segunda Guerra Mundial, el gobierno nacionalizó parte de esas propiedades y tanto Nando como Pavel emigraron, dejando a Teodor y a su hijo Salko solos con el cuidado del viñedo. En 1988, el hijo de Salko, Marjan, se hizo cargo de la gestión de la granja, y en 1997 en el pueblo de Ceglo, cerca de Medana, construyó la actual bodega, mucho más moderna.

Los vinos de Simčič son elaborados a partir de uvas que nacen en los viñedos propiedad de la casa, situada en el corazón de la región vitivínícola eslovena de Goriška Brda, en el límite de la frontera con Italia.

La filosofía de esta bodega se basa en transmitir en sus vinos el carácter del terruño de esta región, que estaba cubierta de agua en la antigüedad, dando lugar a un suelo rico en minerales que contribuye a la producción de unos vinos únicos. Asimismo, llevan a cabo métodos de vinificación ancestrales siguiendo la experiencia de las generaciones anteriores.